Бизнес-план передвижного магазина продуктов

Торговля продуктами питания – хорошо известный вид бизнеса. В данной отрасли имеется значительная конкуренция. В крупных населенных пунктах большое количество разнообразных торговых точек, в то время как различные удаленные поселки, дачные кооперативы и другие места компактного проживания небольшого количества людей испытывают сложности со снабжением продуктами.

Крупные торговые точки организовывать в таких местах невыгодно в связи с маленьким оборотом и проблемной окупаемостью. Существующие магазины в таких местах из-за отсутствия конкуренции предоставляют неадекватный сервис и ведут нелояльную ценовую политику.

Текущее положение вещей позволяет рассматривать такой вид коммерческой деятельности, как передвижной продуктовый магазин.

Преимущества передвижного магазина продуктов

По сравнению с традиционными торговыми точками передвижные магазины имеют следующие преимущества:

• Мобильность;
• Отсутствие арендных платежей;
• Независимость от коммуникаций

Ассортимент

Существует несколько вариантов использования магазина на колесах. Бизнес план передвижного магазина продуктов предусматривает максимальный успех при комбинации различных подходов. При снабжении удаленных населенных пунктов стоит сделать такой акцент в выборе предоставляемых продуктовых товаров:

• Различные крупы, макаронные изделия;
• Хлебобулочные изделия;
• Растительное масло;
• Соль, сахар;
• Консервы;
• Недорогие конфеты

Преимущества этих групп товаров в том, что они неизменно пользуются спросом среди населения с любой покупательной способностью. Кроме того, составляя бизнес план передвижного магазина продуктов с финансовыми расчетами, можно увидеть, что благодаря отсутствию необходимости специальных условий хранения данных товаров, затраты будут минимизированы.

В процессе работы необходимо осуществлять взаимодействие с клиентами, расширяя свой ассортимент с учетом их пожеланий.

Начало бизнеса

Начиная коммерческую деятельность, необходимо составить документ, описывающий конкретные шаги реализации бизнес идеи. Таким документом является бизнес-план. Описываемый вид бизнеса является относительно новым, поэтому предложений готовых бизнес планов очень мало, скачать бесплатно бизнес план передвижного магазина продуктов вряд ли удастся.

Учитывая данные обстоятельства, придется значительную часть работы делать в первый раз. Для начала необходимо ознакомиться с общими требованиями по составлению бизнес-планов. Далее необходимо получить образец бизнес плана передвижного магазина продуктов. На основании этого документа, учитывая особенности вашей собственной идеи, нужно составить план коммерческой деятельности.

Оборудование

Существует два главных варианта подхода к реализации технической стороны бизнес-процесса. В качестве основы для магазина может служить прицеп или непосредственно переоборудованное транспортное средство. И тот и другой подходы имеет свои плюсы и минусы, которые учитывает готовый бизнес план передвижного магазина продуктов с нуля. Прицепы менее мобильны, больше предусмотрены для стационарного размещения. При этом прицепы дешевле, и в целом бизнес-модель с их применением является более гибкой.

В зависимости от ассортимента вашего магазина необходимо выбирать варианты оснащения фургона. Если планируется торговля скоропортящимися продуктами, требуется оснащение холодильным оборудованием. Для торговли хлебобулочными изделиями потребуется специальные стеллажи и т.д. Можно рассмотреть возможность взять грузовой автомобиль в кредит.

Вложения

Инвестиции необходимые для приобретения фургона с минимальным оснащением составляют порядка 250-300 тыс. руб. При умелом ведении бизнеса вложения окупаются уже через несколько месяцев.