Как составить бизнес план мини-гостиницы

Сегодня гостиничный бизнес развивается как нельзя лучше, особенно в курортных зонах; он считается довольно прибыльным и быстро окупается. Рассмотрим типовой готовый бизнес план мини-гостиницы, небольшой, на 12 номеров, относящейся к средней ценовой категории. Основным преимуществом будет обстановка, приближенная к домашней, гибкие цены и безопасность постояльцев.

Для начала определим портрет потенциального постояльца. Это – командировочный или турист со средним или высоким доходом, любит комфорт.

Здесь речь пойдет о переоборудовании и благоустройстве 4 коммуналок на 1 и 2 этаже, чтобы получить 12 номеров. В оформлении номеров будет выдержан стиль модерн, удовлетворяющий вкусам деловых людей.

Организационная компания будет в себя включать:

• покупку квартир;
• перевод их из жилого в нежилой фонд;
• согласование документов с необходимыми службами: СЭС и пожарная охрана;
• ремонт и реконструкция квартир под гостиничные стандарты;
• оформление номеров в соответствующем стиле;
• набор персонала;
• подача рекламы.

Выбор гостиницы должен отвечать следующим требованиям:

• желательно близкое расположение аэропорта, ж/д. и автовокзалов;
• удобная парковка;
• помещения – на 1-2 этаже;
• возможность переоборудования помещений и оформление фасада;
• близко расположенные рядом кафе и магазины.

Даже в небольшом гостиничном бизнесе важен правильный подбор персонала, так как качество обслуживания влияет на то, вернется ли постоялец опять. Вам нужны будут такие люди для обслуживания:

1. управляющий, ведущий организационные, стратегические и финансовые вопросы;
2. администратор, бронирующий номера, отвечающий на звонки, размещающий клиентов, решающий общие вопросы;
3. горничная, убирающая номера и другие помещения;
4. охранник;
5. технический работник, делающий ремонт и поддерживающий в надлежащем виде системы жизнеобеспечения.

Бизнес план открытия мини-гостиницы предусматривает следующие мероприятия:

• создание и раскрутка собственного сайта в Интернете;
• размещение рекламы в журналах туристической тематики и бизнес-изданиях;
• размещение наружной рекламы вблизи авто- и ж/д вокзалов;
• проведение скидок для постояльцев;
• покупка помещения – 9-10 000 000 рублей;
• оформление полного пакета документов – 150 000 рублей;
• регистрация ООО – 30 000 рублей;
• реконструкция помещений и установка систем пожаротушения, кондиционирования, вентиляции – 3-4 000 000 рублей.

Итак, ваши первоначальные расходы составят 13 180 000 рублей

Ежемесячные затраты — 280 000 рублей. В них входят:

1. рекламные расходы – 30 000 рублей;
2. заработная плата персоналу – 150 000 рублей;
3. другие расходы 100 000 рублей.

Планируемая выручка при средней цене за сутки в одноместном номере – около 3 000 рублей, в месяц составит около 180 000 рублей. Однако, надо учитывать снижение цен в несезонные периоды. Итого, годовая выручка составляет 5-6 000 рублей. Ваш проект окупится приблизительно за 35 месяцев. Мы рассмотрели пример бизнес плана мини-гостиницы. Полный готовый бизнес план Вы можете заказать на тематических сайтах.